Sonda sous vide extrafina – XEC004

Este es el horno Combinado para cocinas profesionales de más alta gama que produce actualmente UNOX.

Modelo de horno: XEVL-2021-GPRS Distancia entre bandejas: 67 mm Frecuencia: 50 / 60 Hz Voltaje: 220-240V 1N~ Potencia eléctrica: 2,6 kW Potencia gas nominal: 90 kW máx.892 x 1164 x 1875 mm Dimensiones - a x p x a: Peso: 363 kg Tipo de apertura: Bisagras a la izquierda

Modelo de horno: XEVL-2011-DPRS Distancia entre bandejas: 67 mm Frecuencia: 50 / 60 Hz Voltaje: 380-415V 3N~ | 220-240V 3~ Potencia eléctrica: 38,5 kW Dimensiones - a x p x a: 892 x 925 x 1875 mm Peso: 292 kg Tipo de apertura: Bisagras a la izquierda